ماذا يحدث إذا وضعت الفاكهة في الثلاجة دون غسلها؟ لن تتوقع الجواب

يشتهر فصل الشتاء بالعديد من الفواكه اللذيذة، التي تشتريها ربات المنزل لتقوية المناعة ضد الفيروسات، ولكن ما هي الطريقة الصحيحة لتخزين الفواكه في الثلاجة؟ وهل يجب غسلها أولاً؟ هذه أسئلة شائعة بين الناس، خوفاً من أن يكون عدم غسلها من الأسباب التي تجعلهم عرضة للخطر. بالنسبة للفيروسات، لكن العكس هو ما أوضحه تقرير الموقع الرسمي البريطاني “هنريفورد” نقلا عن منظمة الصحة العالمية ووزارة الزراعة الأمريكية.

ماذا يحدث إذا وضعت الفاكهة في الثلاجة دون غسلها؟

لن يحدث شيء إذا وضعت الفاكهة في الثلاجة دون غسلها، لأن هذه إحدى الطرق لتخزين الفاكهة بأمان، وليست هناك حاجة لغسل منتجاتك إذا لم تكن قذرة بما يكفي لتتطلب الغسيل، لأنه في كثير من الحالات يتم غسل الفواكه والخضروات مباشرة بعد شرائها، تخلق بيئة يمكن للبكتيريا أن تزدهر فيها ويمكن أن تقلل من العمر الافتراضي لمنتجاتك. بدلًا من ذلك، قم بتخزين الفواكه والخضروات غير المغسولة حتى تصبح جاهزًا لتناولها، وفي ذلك الوقت يمكنك غسلها.

كما قدمت الدكتورة إيمان عبد الله أخصائية التغذية والصحة العامة في تصريحات سابقة لـ”حنا” الطريقة الصحيحة لغسل الفواكه، وهي تنظيف الفواكه والخضروات من خلال استخدام 3 ملاعق خل مع 5 لتر ماء، أو كوب من الماء. ملعقة طعام…