قبل التمرين.. استنشاق رائحة الشوكولاتة قد يعزز الأداء ويقلل الشهية
وأثناء ممارسة تمارين المقاومة قد ينعكس إيجابيا على الأداء البدني، كما قد يساهم في تقليل الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام، دون الحاجة إلى تناول أي قطعة من الشوكولاتة. وبحسب موقع Medical Xpress، استندت الدراسة المنشورة في دورية Frontiers in Physiology إلى تجربة أظهرت أن التعرض لرائحة الشوكولاتة الداكنة الغنية بالكاكاو ساعد المشاركين على أداء عدد أكبر من التكرارات أثناء تمارين المقاومة، إلى جانب تعزيز الإحساس بالشبع قبل بدء التمرين.
وقال الباحث الرئيسي الدكتور محمد نصر الدين بن نهار الدين، الأستاذ المساعد في كلية الرياضة وعلوم التمارين بجامعة مالايا، إن المشاركين الذين استنشقوا رائحة الشوكولاتة الداكنة تمكنوا من زيادة حجم التدريب بصورة ملحوظة، من دون أن يشعروا بارتفاع في مستوى المجهود المبذول، وهو ما يعد مؤشرا لافتا على تأثير الرائحة في الأداء البدني. وشملت الدراسة 23 رجلا يتمتعون بصحة جيدة ومستوى متوسط من اللياقة البدنية، وقسموا إلى ثلاث مجموعات تعرضت لرائحة الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 90% من الكاكاو، أو شوكولاتة بالحليب تحتوي على 60% من الكاكاو، أو الماء باعتباره عينة ضابطة.
وطلب من المشاركين الصيام لمدة لا تقل عن 10 ساعات قبل أداء تمرين تمديد الساق، فيما قاس الباحثون الأداء الرياضي، ومستويات الجوع والشبع، والرغبة في تناول الطعام قبل التمرين وأثناءه. وأظهرت النتائج أن رائحة ال…
المصدر: مصراوى مطبخ
