الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لكن الخبراء يؤكدون أن اتباع نظام غذائي متوازن يمكن أن يساهم في تحسين مستويات الكوليسترول، إلى جانب ممارسة النشاط البدني والالتزام بالعلاج عند الحاجة. وتوصي العديد من المؤسسات الصحية بإضافة أطعمة غنية بالألياف والدهون الصحية إلى النظام الغذائي لدعم صحة القلب، "health harvard".
يعتبر الشوفان من أفضل الأطعمة التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار، لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان تعرف باسم "بيتا جلوكان"، والتي تساهم في تقليل امتصاص الكوليسترول داخل الجهاز الهضمي، ما يدعم صحة القلب عند تناوله بانتظام. اللوز، والجوز، والفستق من الخيارات الغذائية التي تحتوي على الدهون غير المشبعة، إضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة.
وتناول كميات معتدلة من المكسرات قد يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول عند دمجها ضمن نظام غذائي صحي. الفول، والعدس، والحمص، والفاصوليا من المصادر الغنية بالألياف النباتية والبروتين، كما أنها تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، وقد تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار عند تناولها بانتظام بدلًا من بعض مصادر البروتين الغنية بالدهون المشبعة، "medicalnewstoday". تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون، والسردين، والماكريل، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدعم صحة القلب وقد تساعد في خفض الدهون الثلاثية وتحسين صحة…
المصدر: مصراوى صحة
