[ad_1]
مطبخ
التشيز كيك من الحلويات الغربية التي يحبها الكثير من الناس لمذاقها المميز واللذيذ. ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها في مختلف المناسبات والاحتفالات. مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يمكننا تقديم وصفة التشيز كيك بالتمر، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها عبر قناة سي بي سي سفرة. .
طريقة عمل تشيز كيك بالتمر
تستطيع ربة المنزل أن تصنع حلوى خاصة لأفراد أسرتها خلال شهر رمضان، على عكس الوصفات التقليدية الشهيرة، وتعتبر وصفة تشيز كيك التمر من أفضل الخيارات.
مكونات:
– 4 أكواب بسكويت مطحون.
– 1 كوب زبدة.
– 1 علبة قشطة .
– 1 كوب جبنة كريمية.
– بيضتان.
-فانيلا.
– 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
– 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
– 2 كوب تمر.
– نصف كوب سكر بودرة.
خطوات تحضير وتجميد التشيز كيك
نذوب الزبدة في مقلاة على نار هادئة، ثم نضيفها إلى البسكويت المطحون ونقلبهم جيداً.
– وزعي الخليط السابق في صينية واضغطي عليهم جيدًا.
– ضعي (القشطة، الكاكاو، الجبن الكريمي، القهوة سريعة الذوبان، السكر البودرة، الفانيليا، البيض، التمر) في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً جيداً.
– ضعي الخليط فوق قاعدة البسكويت في الصينية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يجمد الجزء العلوي.
-…
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
