طريقة عمل السبع بهارات في المنزل كالأعشاب.. تعرف على الحيل

يعتبر خليط السبع بهارات من أهم المكونات التي تستخدمها كل ربة منزل لإعطاء نكهة لذيذة للأطعمة، ويمكن تحضيرها في المنزل، لضمان جودتها وتوفير الميزانية، لذلك نقدم لك طريقة اصنعي السبع بهارات في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ.

طريقة عمل السبع بهارات في المنزل

على خطى الشيف نجلاء الشرشابي لتحضير البهارات في المنزل:

– فلفل اسود.

– كمون.

– كسبرة.

– قرنفل.

– ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

– قرفة.

– من الهال المطحون.

خطوات تحضير السبع بهارات:

– طريقة عمل السبع بهارات في المنزل، البدء بتحميص جميع أنواع البهارات.

– ضعي البهارات في صينية.

– ضعي البهارات في الفرن.

– نترك الطويل ليبرد ثم نطحنه في الخلاط.

– ضعي البهارات في وعاء واتركيها لتختلط معاً.

طريقة السبع بهارات على خطى الشيف الشربيني

مكونات:

– ملعقتان كبيرتان من الهيل المطحون.

– أربع ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة.

– نصف ملعقة صغيرة بهارات الدجاج.

– ملعقة صغيرة من البصل والثوم البودرة.

– نصف كوب من بذور الكزبرة المجففة.

– ربع كوب قرفة.

– ربع كوب قرنفل.

– نصف كوب من أعواد القرفة.

– ربع كوب قرنفل مطحون ناعماً.

– نصف كوب فلفل أسود مطحون.

– ربع كوب كزبرة مطحونة.

طريقة تحضير البهارات السبعة:

ونذكر لك طريقة تحضير البهارات السبعة:

نضع كل البهارات…