[ad_1]
مطبخ
تعتبر الكيك من الوصفات اللذيذة والسهلة التي تحرص النساء على تحضيرها في المنزل. تأخذ الكعكة مكانها على المائدة في الصباح كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة خلال النهار. يحبه الكبار، ولا يخلو الأطفال من “صندوق الغداء” عندما يكونون في المدرسة. وهو طعام مغذي لأنه يحتوي على مكونات مثل البيض والحليب. وعصير البرتقال وهو مزيج غني بالكالسيوم وفيتامين سي.
المقادير وطريقة التحضير
2 كوب دقيق.
نصف كوب زيت.
3 بيضات.
كوب من السكر.
قليل من الملح.
كوب من عصير البرتقال.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من الخل.
برش برتقالة كاملة.
طريقة عمل كيكة البرتقال
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي قشر البرتقال، وعصير البرتقال، والزيت، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطيهم حتى تمتزج المكونات تماماً.
3. أضيفي البيض والفانيليا والخل واخلطي مرة أخرى حتى تحصلي على خليط كريمي.
4. في وعاء عميق، ضعي المكونات الجافة من الدقيق والبيكنج باودر والملح واخلطيهم معًا.
5. أسكبي خليط البرتقال فوق خليط الدقيق، وقلّبي بملعقة كبيرة حتى تحصلي على خليط متجانس.
6. دهن صينية فرن بالزيت ورشها بالقليل من الدقيق ثم توزيعها على جوانب الصينية ثم سكب خليط الكيك فيها.
7. أسكبي خليط الكيك في الصينية.
8. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة…
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
