[ad_1]
02:09 م
الثلاثاء 14 مارس 2023
كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة “Plus Climate” أن تغير المناخ قد يؤثر بشكل كبير على الأرض التي تُزرع فيها القهوة ، مما يهدد “فنجان القهوة” الذي يوصف بـ (مزاج العالم).
وفقًا للدراسة ، ستكون زراعة القهوة أكثر صعوبة في المناخات الأكثر دفئًا ، لكن بعض البلدان ستكون قادرة على زراعة المزيد من الكاجو والأفوكادو.
يبلغ متوسط الاستهلاك السنوي للقهوة 400 مليار فنجان قهوة ، وفي طليعة الدول المنتجة ، البرازيل وإثيوبيا وإندونيسيا وكولومبيا. تتمتع هذه البلدان بمناخ استوائي بارد ودافئ وأمطار موسمية ، وهي ظروف مثالية لزراعة البن.
وتوقع تقارير أن المناطق الصالحة لزراعة البن ستنتقل إلى الشمال مع تغير الظروف المناخية ، بحيث تصبح الصين والولايات المتحدة دولتين منتجين للبن ، وبالتالي ستنخفض الطاقة الإنتاجية للدول الرائدة.
يتوقع العلماء أن عدد المناطق الصالحة لزراعة البن سينخفض بنسبة 50٪ بحلول عام 2050 نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وزيادة هطول الأمطار ، الأمر الذي من شأنه أن يغير الحموضة والمركبات العضوية في التربة.
وفقًا للباحثين ، ستشهد البرازيل انخفاضًا بنسبة 79٪ في الأراضي الصالحة لزراعة البن.
وسبق أن استعرضت وكالة “بلومبيرج” الأمريكية تفاصيل النقص الحاد في …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
