طريقة تحضير شوربة القرنبيط الكريمية .. «خطوات بسيطة ومذاق مميز»
مطبخ
يعتبر القرنبيط من الأطعمة التي يحبها الملايين حول العالم ، وتختلف وصفاته من دولة إلى أخرى ، ويتم طهي القرنبيط في الشرق الأوسط بوصفات محددة ، منها حساء القرنبيط العادي أو القرنبيط المقلي ، بالإضافة إلى طعم القرنبيط. كما أنها من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية ومنها تقليل احتمالية الإصابة بالعدوى. أمراض القلب والوقاية من السرطان وتعزيز صحة الجهاز العصبي ، وفقًا لموقع “هيثلاين” ، وفي التقرير التالي يعرض Hen طريقة عمل حساء القرنبيط الكريمي بخطوة الشيف سالي فؤاد.
المكونات:
رأس القرنبيط
بصل مقطع.
كوب مرق.
كوب كريمة الطبخ.
كأس حليب.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة الصفراء.
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ملح.
فلفل اسود.
كمون.
ماء مغلي.
طريقة عمل حساء القرنبيط الكريمي
– أولاً ، قبل تحضير حساء القرنبيط الكريمي هذا ، اغسلي القرنبيط جيدًا ، وقطعي الزهيرات إلى أحجام متوسطة.
– في الخطوة التالية لعمل شوربة القرنبيط الكريمية ، ضعي الماء في قدر على الموقد حتى يغلي ، ثم أضيفي إليه البصل والقرنبيط والكمون ، واتركيها تنضج …
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
