أفضل أطعمة

طب وصحة

أفضل 9 أطعمة ومشروبات لصحة الكبد.. القهوة والشوفان أبرزها

يشارك في العديد من العمليات الحيوية، من بينها هضم الطعام، وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي، والتخلص من السموم، ورغم قدرته الكبيرة على التجدد، فإنه يحتاج إلى نظام غذائي صحي يدعم وظائفه ويحافظ على كفاءته، وفقا للدكتورة ليودميلا سوسنينا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد الروسية.أوضحت الطبيبة أن الكبد يؤدي دورا أساسيا في هضم الطعام، واستقلاب الكربوهيدرات والدهون، إضافة إلى مسؤوليته عن التخلص…