تحتوي
-
المطبخ
4 أطعمة مجمدة قد تفوق الطازجة في القيمة الغذائية
بعض أنواع الفواكه والخضروات المجمدة أو المعلبة قد تكون مساوية في قيمتها الغذائية، بل وقد تتفوق أحيانا على المنتجات الطازجة.وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا بتناول خمس حصص يوميا من الفواكه والخضروات، نظرًا لدورها في تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف، إضافة إلى مساهمتها في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل سرطان الأمعاء.ومع ذلك، فإن الاعتقاد السائد بأن الطازج دائما…
أكمل القراءة » -
طب وصحة
6 مشروبات يفضل تجنبها قبل النوم لتحسين جودة النوم
على جودة الراحة الليلية فبعض المشروبات قد تبدو غير ضارة، لكنها تحتوي على مكونات مثل الكافيين أو السكر أو المحفزات العصبية التي تعيق الاسترخاء وتؤخر النوم أو تسبب الاستيقاظ المتكرر خلال الليل.لذلك ينصح خبراء النوم بتجنب بعض المشروبات قبل النوم لضمان نوم أعمق وأكثر هدوءًا، وفق "sleepfoundation".تحتوي القهوة على نسبة عالية من الكافيين، وهو منبه قوي للجهاز العصبي قد يستمر…
أكمل القراءة »