نتيجة هضم الطعام وامتصاص الجلوكوز، لكن توقيت وطريقة الحركة بعد الوجبة قد يؤثران في مقدار هذا الارتفاع ومدته، ويعد المشي من الأنشطة البسيطة التي قد تساعد العضلات على استخدام الجلوكوز وتحسين مستوى السكر بعد الأكل. قد يتأثر مستوى السكر بعد تناول الطعام بعدة عوامل، من بينها نوعية الوجبة، وكمية الكربوهيدرات، وسرعة إفراغ المعدة وامتصاص الجلوكوز في الأمعاء، إضافة إلى استجابة الجسم لهرمون الأنسولين.
ويعمل الأنسولين على مساعدة الجلوكوز الموجود في الدم على الانتقال إلى الخلايا والأنسجة، ومنها العضلات، لاستخدامه مصدرا للطاقة، وفقا لموقع "verywellhealth". عند المشي، قد تنقبض عضلات الجسم وتحتاج إلى الطاقة، ما يساعدها على استخدام المزيد من الجلوكوز الموجود في مجرى الدم.
وبالتالي، يمكن أن يسهم المشي بعد العشاء في الحد من الارتفاع الذي يحدث في مستوى السكر بعد تناول الطعام. المشي بعد الأكل قد يكون أكث…
المصدر: مصراوى مطبخ
