الكبد، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن تناول القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أمراض الكبد، وقد يساعد أيضًا على إبطاء تطور بعض حالات تلف الكبد.
وتشير الأبحاث إلى أن هذه الفوائد قد ترتبط بالقهوة العادية والمنزوعة الكافيين على حد سواء، لكن معظم الأدلة المتاحة قائمة على دراسات رصدية، لذلك لا تعني أن القهوة علاج لأمراض الكبد، نقلا عن ما ذكره موقع " verywellhealth".
تُعد القهوة السوداء خيارًا مناسبًا لمن يرغب في الاستفادة من المركبات الموجودة في القهوة دون إضافة كميات كبيرة من السكر أو الدهون.
وتشير مؤسسة الكبد الأمريكية إلى أن الدراسات التي أجريت على الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي (MASLD) وجدت ارتباطًا بين تناول القهوة وانخفاض تلف الكبد، كما ارتبطت القهوة المحتوية على الكافيين بانخفاض خطر تليف الكبد في عدد من أمراض الكبد.
تحتوي القهوة على مزيج من…
المصدر: مصراوى صحة
