ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الفول والفلافل يوميا؟ احذروا هذه العادة

اعتاد المواطنون على تناول الفول والفلافل بشكل يومي على وجبة الإفطار، كونها عنصرا أساسيا إلى جانب البطاطس والمخللات، كما تنتشر المطاعم والسيارات في الأزقة والشوارع، لتلبية احتياجات المواطنين، لكن هل يمكن لهذه الوجبة الثابتة تشكل ضرراً، أو لها فوائد غير متوقعة؟، وهو ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية، خلال تصريحات لـ”حنا”.

ماذا يحدث إذا تناولت الفول والفلافل يومياً؟

وقال الحوفي إن الفول والفلافل من الأطعمة المفيدة لأنها تمنح الإنسان الشعور بالشبع لفترة طويلة، لكنها أيضا لا تحتوي على عناصر غذائية مختلفة. لا يوجد بروتين أو أملاح معدنية أو فيتامينات تغذي الجسم. تناول الفول المدمس والفلافل بشكل مستمر يومياً، فإن تأثيرها على الجسم يختلف باختلاف الشخص. فإذا كان سليماً فلن تحدث مشكلة كبيرة، أما إذا تكرر الأمر فقد يحدث عسر هضم، ولا يستفيد الإنسان من الوجبة.

وأضاف الحوفي: أما ما يحدث للجسم إذا تناول الإنسان الفول والفلافل يومياً، وتأثيره على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة أو أمراض القولون، فإن تناول هذا الطعام بشكل يومي يؤثر على صحتهم وأسبابه. تشنجات وغازات في المعدة، ومن الممكن أن تحدث السمنة بسبب ارتفاع السعرات الحرارية. لذلك يجب الحذر عند طبخ الفلافل…