طريقة عمل البسبوسة بالزبادي مع المكونات .. خطوات سهلة لمذاق غني

طريقة صنع البسبوسة باللبن بالمكونات من الوصفات التي تشتهر بها محلات الحلويات والتي تحبها ربات البيوت بنفس الطريقة للحصول على الطعم الأصلي للبسبوسة ، واتبع هذه الخطوات بعناية لتعرف كيف تصنع بسبوسة باللبن مع المكونات في المنزل كما هو الحال في المحلات التجارية ، وقدمها لعائلتك بعد الغداء ، أو في المساء استمتع بها أثناء الإجازة.

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي

فيما يلي خطوات وكيفية عمل البسبوسة في المنزل بخطوات سهلة:

كوب سميد طري

3/4 كوب زبادي

كوب زبدة طرية

كوب سكر

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

كوب ونصف شربات حلو

ربع كوب من أنصاف اللوز غير المحمص

كيف تستعد

اخلطي السميد والسكر والزبدة جيداً في وعاء.

أضيفي الزبادي والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.

دهن صينية الفرن بقليل من الزبدة ورش الدقيق.

ضعي خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ووزعي اللوز بالتساوي.

ادخلي الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة ، حتى يصبح لونه ذهبياً وطرياً.

يتم إخراج الصينية من الفرن ويصب عليها القطر البارد وهي لا تزال ساخنة.

تترك البسبوسة لتبرد لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم دافئة أو باردة حسب الرغبة.

كيفية صنع البسبوسة بكميات

كوبان ونصف سميد خشن

كوب جوز الهند

كوب سكر

½ كوب دقيق

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

¼ …