[ad_1]
مطبخ
طريقة صنع أصابع زينب المقرمشة في المنزل ، فهي من الأطباق الحلوة التي تحاول ربات البيوت تحضيرها ، لما تتمتع به من مذاق طيب ولذيذ ، لكن يصعب على البعض منهن تحضيره ، فيبحثن عن طريقة لتحضيرها. أصابع زينب مقرمشة في المنزل.
في التقرير التالي يستعرض “حن” كيف تصنع أصابع زينب الهشة في المنزل بأسهل المكونات وأقل تكلفة كما هو الحال في المحلات على طريقة الشيف نجلاء الشرشبي.
طريقة عمل أصابع زينب المقرمشة في المنزل
مقادير أصابع زينب:
كوب سميد
كوب دقيق.
ملعقة كبيرة خميرة فورية.
ربع كوب زيت.
قليل من الملح
قليل من السكر.
فانيلا.
ماء للعجن.
زيت الشربات.
2 كوب سكر.
2 كوب ماء.
ليمون.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة تحضير أصابع زينب المقرمشة في المنزل
وعن طريقة تحضير أصابع زينب اتبع الخطوات التالية:
الخطوة الأولى: نضع الماء والزيت ثم الطحين الأبيض ودقيق السميد في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً.
الخطوة الثانية: أضيفي الخميرة والملح والسكر واستمري في العجن حتى تتماسك تمامًا ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وشكليها على شكل أصابع.
الخطوة الثالثة: مرر أصابع زينب على مصفاة أو مبشرة ، وأثناء ذلك نضع كمية كبيرة من الزيت على النار داخل المقلاة ، وبعد الانتهاء من تكوينها ، نحمرها في الزيت الساخن ، ثم نرفعها من الزيت. ، …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
