[ad_1]
العلاقات والمجتمع
تاريخ يمتد لأكثر من عشرين عاما ، طهاة ، وصفات ، حيل وتحركات للشيف حسن بكل أنواع الطعام ، حيث اشتهر بتقديم برامج الطبخ في مصر ، ولديه خبرة كبيرة في تقديم الآلاف من من الأطباق التي ساعدت ربات البيوت على تقديم وجبات شهية كأنهن شيفات ، وذلك لتميزه الكبير في ذكر التفاصيل ودقة الوصفات ، لذلك نقدم لكم اليوم قصته الملهمة ، بحسب مقابلة الشيف حسن مع الوطن ، عن تجربته. بداية حياته وتحضيره للوصفات.
خطى الشيف حسن
“تخرجت من كلية السياحة والفنادق ، وعملت في العديد من الفنادق من جميع الجنسيات من مختلف البلدان والمحافظات. حصلت على دورة باريس للحلويات والمخبوزات ، وقدمت حلقات في البداية على عدد من التلفزيونات العربية. كما قدمت 5 مواسم في رمضان على القناة الخامسة بالإسكندرية “.
كما قدمت برنامج “من كل بلد أكلة” على قناة الأسرة والطفل ، وتميزت فيه ، حيث تضمن البرنامج فرقة موسيقية مكونة من مكونات ، ثم عرضت برامج طبخ على عدة قنوات فضائية.
تحضير الوصفات
وروى الشيف حسن عن اختيار الوصفات والمكونات وتقديم الحلقات: “فكرة الوصفة ومكوناتها تبدأ مني كأنك تربي طفلاً ينمو بالوصفة خطوة بخطوة ، ولازم أستهدف الجميع. الطبخ بالمكونات المناسبة ، ومحاولة تحضير وجبة كاملة ترضي جميع الأذواق ، واختيار …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
