الأمهات الأكل .. تناول العدس يقي من البرد ، ويزيد المناعة ، ويفيد النضارة
[ad_1]
صحة
مع بداية فصل الشتاء ، يعد العدس عنصرًا أساسيًا على مائدة الطعام ، حيث يعد من الأطعمة الشتوية المميزة وغير المكلفة ، بالإضافة إلى فوائده الصحية العالية وقيمته الغذائية التي لا غنى عنها ، خاصة أنه من بين الموروثات الشعبية ، و الأساسيات التي تلجأ إليها الأمهات للتدفئة والطاقة خلال النهار. شتاء بارد.
هذا ما يحدث لجسمك عندما تأكل العدس في الشتاء
وأوضح الدكتور مجدي بدران ، عضو الجمعية المصرية لأمراض الحساسية والمناعة ، خلال لقائه بـ “حن” ، فوائد تناول العدس على الصحة ، خاصة أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، وينصح بتناوله.
يحتوي العدس على نسبة كبيرة من البروتينات مثل اللحوم من الأسماك واللحوم الحمراء والبيضاء التي تساعد في بناء أنسجة الجسم.
يحتوي على النشويات التي توفر الطاقة.
– الجدير بالذكر أن العدس غني بـ 9 معادن وهي كالتالي: «الحديد ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الزنك ، المنغنيز ، السيلينيوم ، النحاس».
يحتوي العدس على فيتامين ب الذي يعمل على تقوية الأعصاب.
وهو من الأطعمة الغنية بفيتامين (أ) والذي بدوره مفيد للبصر والجلد والجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.
بروتينات العدس تحمي من البرد
يحتوي العدس على حمض الفوليك المفيد للنخاع …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
