ترفيهتكنولوجيا

كشف العلماء عن علاقة تناول اللحوم الحمراء غير المصنعة بالسرطان

[ad_1]

01:06 ص

الاثنين 02 يناير 2023

أجرى علماء من معهد المقاييس الصحية والتقييم المستقبلي بجامعة واشنطن دراسة لتقييم الأدلة على المخاطر الصحية المرتبطة بالتدخين وتناول اللحوم الحمراء وكمية الخضروات في النظام الغذائي.

وتشير مجلة “نيتشر ميديسن” إلى أن تقييم علاقة العادة بمرض معين كان من نجمة إلى خمس نجوم ، بحسب صحيفة “إزفستيا” الروسية.

أسفرت النتائج عن تصنيف خمس نجوم للعلاقة بين التدخين وسرطان الرئة ، مما يعني أن هناك دليلًا قويًا على وجود علاقة السبب والنتيجة. أما العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء غير المصنعة وسرطان القولون فقد تم تقييمها بنجمتين فقط أي أن الدليل على هذه العلاقة ضعيف أو متناقض.

وينطبق الشيء نفسه على العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء غير المصنعة وسرطان الثدي والسكري ومرض نقص تروية الدم. قيمت نتائج الدراسة أيضًا العلاقة بين تناول الخضروات وتقليل خطر الإصابة بنجمين أيضًا.

وبحسب الباحثين ، فإن هذه النتائج لا تثبت ضرر أو فائدة تناول المنتجات ، بل تظهر مستوى الثقة في الادعاءات بأن اللحوم الحمراء تسبب سرطان الأمعاء ، وأن وفرة الخضار في النظام الغذائي تضمن صحة استثنائية.

[ad_2]

  • موقع بانوراما الاخبار لحظة بلحظة

    تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد

  • مقالات ذات صلة

    زر الذهاب إلى الأعلى