البروبوليس أو العكبر دليل شامل عنه وفوائده وأهم المنتجات التي تحتوي عليه

البروبوليس أو العكبر ماهو وما فوائده لجسمك ؟ هل تعلم أن النحل لا ينتج فقط العسل؟ العكبر هو إحدى منتجات نحل العسل. فما هي أهميته؟ وفيما يستخدم؟ وهل هو قابل للأكل مثل العسل؟

ما هو العكبر ” البروبوليس “(propolis) ؟

• نحل العسل لا يقوم بإنتاج العسل فقط. بل يقوم كذلك بإنتاج مادة تعرف بالعكبر أو البروبوليس (propolis).
• يقوم النحل بإنتاج العكبر (صمغ النحل) من عصارة الأشجار ذات الأوراق الإبرية، أو دائمة الخضرة.
• يقوم النحل بمزج هذه العصارة بلعابه، وبشمع العسل كذلك فتنتج مادة لزجة ذات لون بني مخضر يستخدمها كمادة لاصقة في بناء أعشاشه. وتعتبر كذلك كمادة مضادة للميكروبات لحماية النحل من الأمراض. هذا هو العكبر أو صمغ النحل أو غراء النحل.

ما هي مكونات العكبر أو البروبوليس ؟

لا يوجد تكوين ثابت للعكبر، حيث يختلف تكوينه وفقًا لعدة عوامل:

• تباين​ المواقع التي يتكاثر فيه نحل العسل.
• ​ وكذلك نوع الأشجار أو الزهور التي يتغذى عليها.
• ​مثال، العكبر في أوروبا لا يمتلك نفس تركيب العكبر في البرازيل.
• ​ هذا الاختلاف والتنوع الكبير، يجعل من العسير على العلماء الاتفاق على فوائد صحية محددة وثابتة لكل أنواع للعكبر!

تكوين العكبر معقد، فقد فصل العلماء ما يقارب 300 مركب مختلف لكن بشكل عام يتكون العكبر من:

• ​…