11:08 مساءً
الخميس 28 مارس 2024
وكشف تقرير مؤشر هدر الطعام الصادر عن الأمم المتحدة، أن الأسر والشركات تخلصت من مليار وجبة يوميا بقيمة تزيد على تريليون دولار من القمامة خلال عام 2022، بينما يعاني ما يقرب من 800 مليون شخص من الجوع.
ووصفت الأمم المتحدة الأمر بأنه “مأساة عالمية”. وقالت إنغر أندرسن، المدير التنفيذي لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، إن “هدر الطعام مأساة عالمية. وسيعاني الملايين من الجوع اليوم حيث يتم هدر الطعام في جميع أنحاء العالم”.
وذكر التقرير أن ما يحدث ليس فشلا أخلاقيا فحسب، بل هو أيضا “فشل بيئي”، لأن هدر الغذاء يسبب انبعاثات تتسبب في ارتفاع درجة حرارة الكوكب خمسة أضعاف تلك الناتجة عن قطاع الطيران.
وأوضحت كليمنتين أوكونور من برنامج الأمم المتحدة للبيئة أنه مع تحسن جمع البيانات، يصبح الحجم الحقيقي للمشكلة أكثر وضوحا.
وقالت لوكالة فرانس برس: “كلما بحثت أكثر في هدر الطعام، وجدت المزيد”.
وأشار التقرير إلى أن رقم “مليار وجبة” هو “تقدير متحفظ للغاية” و”الرقم الحقيقي قد يكون أعلى من ذلك بكثير”.
وقال ريتشارد سوانيل من منظمة راب غير الربحية: “يمكنك بالفعل إطعام جميع الأشخاص الذين يعانون حاليًا من الجوع في العالم، أي حوالي 800 مليون شخص، بوجبة واحدة يوميًا من الطعام الذي يتم التخلص منه كل عام”. وكالة فرانس برس.
موقع بانوراما الاخبار لحظة بلحظة
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
