الشاورما السوري
-
المطبخ
بمكونات بسيطة.. أسهل طريقة لخلطة توابل الشاورما الجاهزة
مطبخ الأخبار المتعلقة الشاورما من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين الكبار والصغار، فالبعض يفضل شراءها من المطاعم نظرا لمذاقها اللذيذ والمختلف، ما يجعل الأمهات تبحثن عن سر شاروما المحلات وأيضا سر البهارات التي تمنحها هذا المذاق، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لتحضير خلطة توابل الشاورما الجاهزة خاصة الشاورما السوري. يمكن تحضير خلطة توابل الشاورما بمكونات بسيطة وموجودة في…
أكمل القراءة » -
المطبخ
طريقة عمل عيش الشاورما السوري زي المحلات.. نفس الجودة والمذاق
مطبخ الأخبار المتعلقة تعد الشاورما السوري، من أكثر الوجبات تفضيلًا لدى كثير من الناس، ليس فقط لمذاق الشاورما المُحضرة بعناية، لكن أيضًا لمذاق الخبز الخاص بها، وهو الخبز السوري التورتيلا، الذي يميزها عن غيرها. وتلجأ العديد من ربات المنازل، لتحضير عيش الشاورما السوري في المنزل، لضمان جودته ومذاقه، وإليكِ طريقة عمله بخطوات، الشيف سارة عبدالسلام. مقادير عمل عيش الشاورما السوري…
أكمل القراءة » -
المطبخ
استشاري تغذية يحذر من البهارات الجاهزة: طعمها حلو بس مشاكلها الصحية كتيرة
صحة الأخبار المتعلقة البهارات الجاهزة، غير المعروفة قديما مثل الزنجبيل والزعتر والأعشاب المختلفة أصبحت منتشرة بشكل واسع، لتضيف نكهة إضافية على الطعام أو لسهولة دمجها مع كل المأكولات، ومن أشهر تلك البهارات الجاهزة بحسب دكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية في تصريحات خاصة لـ«هن»، هي البصل البودرة والثوم البودرة، ولكن رغم سهولتها فهي لها مخاطر صحية عديدة. أضرار الثوم والبصل…
أكمل القراءة » -
المطبخ
طريقة عمل شاورما فراخ سوري.. أحسن من المطاعم
مطبخ الأخبار المتعلقة تبحث ربات البيوت دائما على طريقة عمل شاورما فراخ سوري في المنزل، وهي من الوجبات اللذيذة ذات الطعم المميز التي يعشقها الجميع خصوصا الأطفال، وتعد الاختيار الأول لدى الكثير عند تناول الطعام خارج المنزل، وحصلت على شهرة واسعة في مصر خلال السنوات الأخيرة، لذا يستعرض «هن» وصفات متنوعة لإعداد الشاورما السوري على طريقة الشيف سارة عبد السلام.…
أكمل القراءة »