التسمم الغذائي
-
المطبخ
الطريقة الصحيحة لغسل أدوات الذبح.. تحذير من عادات شائعة تهدد الصحة
صحة الأخبار المتعلقة مع حلول عيد الأضحى المبارك، تزدحم البيوت والشوارع بمشاهد الأضاحي وطقوس الذبح التي تُعتبر من أبرز مظاهر العيد في العالم الإسلامي، وفي ظل هذا المشهد، يغفل البعض تفاصيل صغيرة، لكنها بالغة الأهمية، مثل الطريقة السليمة لغسل أدوات الذبح وتنظيفها، وهذه التفاصيل إذا أُهملت، قد تتحول إلى كارثة صحية تهدد الأسر والمجتمع، خصوصًا مع ارتفاع درجات الحرارة وتكاثر…
أكمل القراءة » -
المطبخ
السفر في الحمل.. نصائح للحفاظ على سلامتك والشهور الأفضل للرحلات
صحة الأخبار المتعلقة ينصح الأطباء عادةً بالسفر خلال الثلث الثاني من الحمل أي من الأسبوع 14 إلى 28، حيث يكون الغثيان الصباحي قد قل، وتكون طاقة الحامل في أفضل حالاتها، كما تقل مخاطر الإجهاض مقارنة بالثلث الأول والثالث، ومع ذلك، يجب تجنب السفر إذا كان هناك أي مضاعفات مثل النزيف، ارتفاع ضغط الدم، أو تاريخ سابق للولادة المبكرة. السفر في…
أكمل القراءة » -
المطبخ
طبيبة: الأطفال تحت سن 5 سنوات أكثر عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي (فيديو)
صحة الأخبار المتعلقة يصاب بعض الأطفال بالتسمم الغذائي، على الرغم من النظام الصحي الذي تتبعه الأم في التغذية لأولادها، لكن ذلك لم يمنع من الإصابة، وتوجد أسباب تؤدي إلى ذلك. وأوضحت الدكتورة إيمان عبدالله، أخصائية التغذية العلاجية، أنه من ضمن الأخطاء التي ترتكب وتتسبب في تسمم الغذاء، ترك الأطعمة في درجة حرارة غير مناسبة. الأطفال تحت سن 5 سنوات أكثر…
أكمل القراءة » -
المطبخ
منها تقشير الفاكهة.. تحذيرات من عادات يومية قد تؤدي إلى الوفاة
صحة الأخبار المتعلقة السلامة والآمان عند تناول المأكولات المختلفة، رغبة جميع الأشخاص دائمًا، خاصة داخل المنازل، لكن في بعض الأحيان، قد تؤدي بعض الأخطاء غير المقصودة والبسيطة خلال التعامل مع تحضير وتناول الأطعمة بأنواعها، إلى حدوث التسمم الغذائي الذي يؤدي إلى الإصابة بالشلل أو الموت في الكثير من الأحيان. أخطاء قد تؤدي إلى حدوث تسمم غذائي داخل المنزل وبحسب ما…
أكمل القراءة »