كيف تصنع بسبوسة جاهزة .. “أطفالك لن يفصلوها عن دكاكين الجري”.

تحب السيدات وربات البيوت تقديم أنواع مختلفة من الحلويات ، والبسبوسة من أسهل الحلويات في التحضير ، وتحرص الأمهات على تحضيرها وتقديمها لأبنائهن مثل ما يقدم في المتاجر ، لذلك نقدمها لكم من خلال “ الهون ، طريقة لصنع البسبوسة الجاهزة بوصفات اقتصادية غير مكلفة ، على خطى الشيف الشربيني ، الذي يتميز أسلوبه بالبساطة واستخدام الإمكانيات المتاحة ، يزود ربات البيوت بأكثر من وصفة تناسبهن. رغبات كل فرد من أفراد الأسرة.

طريقة عمل البسبوسة الجاهزة

مكونات

كوب دقيق.

– نصف كوب سكر شربات.

– فول سوداني.

– ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

– كوبين سميد.

– نصف كوب سمنة.

– كوب زبادي.

– 50 جرام جوز هند.

طريقة تحضير البسبوسة الجاهزة

– يخلط السميد مع السمنة واللبن والطحين والسكر والبيكنج باودر.

– يضاف جوز الهند الى الخليط ويقلب.

– ضعي المزيج داخل صينية مدهونة ، وضعي الفول السوداني فوقه.

– نضع الحليب مع السكر وعسل الجلوكوز في قدر على النار ونقلبهم جيداً حتى يصبح المزيج دافئاً قليلاً.

يُسكب مزيج الحليب فوق السميد ويُحرّك المزيج حتى يتجانس.

– نضع البسبوسة داخل الفرن وننتظر حتى تنضج.

– سقي البسبوسة بالقطر البارد.

نرش عليها المكسرات …