الطفل الانتقائي أو انتقاء الطفل للطعام من المشاكل المرهقة التي يعاني منها الوالدين ، حيث أنه لا يحصل على جميع القيم الغذائية التي يحتاجون إليها . حيث قد يحدث لديهم نقص في الألياف الغذائية ، الحديد ، الفيتامينات والمعادن . وذلك لأن الطفل الانتقائي يرفض تناول أنواع عديدة من الأطعمة المفيدة والمغذية .الهدف هو تشجيع استكشاف الطعام دون خوف وتجنب الصراعات والجدال المستمر حول الوجبات والطعام . في هذة المقالة سنوضح لكم بعض النصائح الهامة التي تسهل عليك التعامل مع الطفل الانتقائي في الأكل .
Contents
نصائح تشجيع الطفل الانتقائي في الطعام ليتناول أي نوع يُقدم له :
1– كن مبدعاً مع الوصفات وتقديم الأطعمة :
قد يرفض الطفل الانتقائي الطعام بسبب قوام أو مظهر بعض الأطعمة .وهذا هو السبب في أهمية جعل الأطعمة تبدو جذابة لطفلك عند جعلهم يجربون أطباق جديدة .
على سبيل المثال ، تعد إضافة أوراق قليلة من السبانخ أو اللفت إلى العصير المفضل لطفلك ذي الألوان الزاهية طريقة رائعة لتقديم الخضروات الورقية .
كما يمكنك إضافة الخضار المقطع مثل الفلفل والجزر والبصل وفطر عيش الغراب بسهولة إلى الوصفات الملائمة للأطفال مثل صلصات المعكرونة والبيتزا والحساء .
هناك طريقة أخرى لجعل الأطعمة تبدو أكثر شهية للأطفال وهي تقديمها بطريقة…
المصدر : ثقف نفسك
