القليوبية
-
المطبخ
“سمر” تفتتح أول مطعم سوشي في الخانكة: “أريد أن يعرفها أهل منطقتي”.
العلاقات والمجتمع أخبار ذات صلة تقف على عربة صغيرة تبيع الطعام في شوارع مدينة الخانكة ، رائحة لذيذة وجديدة لأهالي المنطقة. يأتي البعض ليسأل عن الأطباق التي أعدتها صاحبة عربة الطعام ، ومنهم من لا يعرف اسمها ، ومنهم من يحب أن يجرب مذاقها ، فـ “السوشي” وجبة غريبة لأهل محافظة القليوبية لا يفعلون ذلك. تعرف الكثير عنها ، لذلك…
أكمل القراءة » -
المطبخ
مهندسة تسترجع شغف طفولتها وتحول هوايتها لعمل: دمجت بين الخوص والكروشيه
لايف ستايل الأخبار المتعلقة أرادت الثلاثينية نانيس مسعود أن تحيي شغف طفولتها لفن الكروشيه، بعدما أخذتها ضغوط العمل كمهندسة معمارية، وبعد تأسيسها لمنزل الزوجية؛ تتذكر أمها وهي تصنع «الشيلان» الشتوية و«البلوزات» من خيوط الكروشيه المُبهجة، حتى نمت الفكرة بداخلها وبحثت عن أدوات صناعة الكروشيه في خزانة الذكريات القديمة. نانيس ابنة محافظة القليوبية، تخرجت في كلية الهندسة بشبرا، جامعة بنها، وعملت…
أكمل القراءة »